“Arrivé en France en 2013, Diplômé de l'Institut Paul Bocuse en 2015, j'ai affiné mon savoir-faire auprès de chefs étoilés comme Jean Sulpice, Mathieu Viannay, Alain Lecossec et Davy Tissot, dans des établissements prestigieux tels que La Mère Brazier ** et Saisons *.
Depuis 2020, je suis traiteur événementiel et j'anime des ateliers de cuisine, notamment autour du pâté en croûte, ma spécialité.
J’ai aussi lancé ma chaîne YouTube, Show Devant, pour partager recettes et astuces culinaires.
En 2024, j’ai concrétisé un rêve en ouvrant mon restaurant bistronomique,
La Table Vermorel, à Villefranche-sur-Saône. J’y propose une cuisine de saison, locale et conviviale.
La cuisine est pour moi une passion, un moyen de créer du lien et de transmettre des émotions.”