À La Table Vermorel, notre carte des vins fait naturellement la part belle au Beaujolais, notre région, notre terroir, notre inspiration. Nous travaillons majoritairement en direct avec les vignerons, afin de vous proposer des cuvées sincères, vivantes et choisies avec soin.

Dans cette démarche, nous avons également travaillé avec le vigneron Christian Bernard, du Domaine des Grands Fers, afin de créer une cuvée spécialement conçue pour La Table Vermorel :
un vin blanc du Beaujolais et un vin rouge de Fleurie, pensés pour refléter notre identité et accompagner notre cuisine.

Notre sommelier, Jean-Charles Henriot, a également sélectionné quelques belles références d’autres régions, pensées pour compléter harmonieusement notre cave et accompagner la diversité de notre cuisine.

Que vous cherchiez simplement un verre pour sublimer votre déjeuner, une belle bouteille à partager, ou un accord mets & vins pour nos menus du soir, notre sélection a été imaginée pour vous faire découvrir, surprendre et surtout vous faire plaisir.

Et pour prolonger l’expérience à la maison, nous proposons également la vente à emporter de nos bouteilles, avec 30 % de réduction sur le prix affiché à la carte.

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